Esta no te la vas a acabar; Llega la Feria dedicada a la Petrolera

Esta no te la vas a acabar; Llega la Feria dedicada a la Petrolera

Algunos la llaman la pizza mexicana

La petrolera, el antojito típico de Azcapo tendrá su feria dedicada a ella y al pulque, una de las bebidas ancestrales de México.

Esta no te la vas acabar.

Conocida como la hermana mayor del sope, la petrolera mide alrededor de unos 30 centímetros de diámetro y consiste de varios ingredientes, entre ellos: Frijoles, queso rallado, cebolla, salsa roja o verde y algunos ingredientes extras como lo pueden ser, quesillo, salchicha, cecina, pechuga, suadero, etc.

Además no solo podrás probar la famosa petrolera, habrá más antojitos de los cuales poder disfrutar. Y por supuesto, acompañado de un buen pulque, esa bebida fermentada tradicional de nuestro país y de origen prehispánico.

Podrás conocer y degustar esta delicia garnachera, exclusiva de la delegación de Azcapotzalco, el próximo 21 de septiembre de 11:00 a 18:00 horas. En el Parque Tezozómoc, ubicado en Manuel Salazar S/N, Hacienda del Rosario, Prados del Rosario, 02410 Ciudad de México.