El pan blanco, integral, bollería y medias noches quedarán exentos del nuevo etiquetado.
A partir de este 1 de octubre, empresas y marcas de alimentos deberán aplicar el nuevo etiquetado a sus productos, sin embargo, hay una empresa que ha quedado exenta de esta norma.
Se trata del Grupo BIMBO, una de las empresas que desde un principio se opusieron a esta nueva disposición. Sin embargo, ahora que la norma entra en vigor, la empresa dio a conocer que sus productos no incluirán las etiquetas que advierten sobre las cantidades de azúcar, grasa y sal en sus productos.

La razón, es debido a su estrategia global de salud por lo que estará exenta.
De esta forma, los productos de panes de caja y bollería de la empresa, quedarán exentos, entre ellos se encuentra los clásicos panes blancos e integrales además de las Medias Noches.
Los tres pilares que comprenden su estrategia global de Salud y Bienestar son lineamientos nutricionales, portafolio saludable y acciones en salud y bienestar. Es gracias a ello que la norma, no será aplicada a los empaques de los productos antes mencionados.