¡Aguas con el Durazno! Hay brote de salmonella, alerta Cofepris

¡Aguas con el Durazno! Hay brote de salmonella, alerta Cofepris

Antes de te comas ese durazno, lee esta nota.

La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) ha alertado sobre el posible brote de infecciones por Salmonella asociada al consumo de durazno proveniente de los Estados Unidos.

La alerta la dio el pasado 4 de septiembre a la coordinadora general de la Central de Abasto (CEDA), Marcela Villegas Silva, quién dio a conocer que existe una investigación de un brote de infecciones por Salmonella Enreritidis asociada al consumo de durazno, vinculado a la empresa ‘Prima Wawona’.

Las autoridades mexicanas, recibieron una notificación por parte de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés).

La empresa señalada, inició el retiro de los productos por una posible contaminación entre los cuales se encuentran: duraznos orgánicos y convencionales en bolsas de la marca Wawona o Wawona Organic; duraznos a granel y sueltos, estos fueron distribuidos y vendidos desde el 1 de junio y hasta el 3 de agosto. Mientras que los duraznos Wawona y Wawona Organic envasados, fueron distribuidos y vendidos desde el 1 de junio hasta el 19 de agosto.

Jorge Antonio Vela, director ejecutivo de Programas Especiales de la Cofepris, pidió a la titular de la CEDA hacer difusión de esta información al interior de la Central de Abasto de la Ciudad de México, para que, en caso de ser necesario, se proceda a realizar la inmovilización del producto e informe a la COFEPRIS sobre las existencias y/o lista de distribuidores a los que les fue vendido, además de los datos completos del domicilio donde se recolectará y la cantidad total del producto recuperado.

Lo anterior, tiene la finalidad de que la Cofepris pueda realizar las acciones que corresponden.